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Asombroso: A Bs 900 el kilo de chigüire

Asombroso: A Bs 900 el kilo de chigüire


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Con asombro los potenciales clientes que iban a comprar chigüire en el mercado periférico de La Isabelica, observaron que amaneció en 900 bolívares el kilo de esta preciada carne en tiempos de Semana Santa.

El inaccesible precio para algunos, se convirtió en el comentario obligado de los compradores del mercado. Los vendedores se defendían, argumentando que es muy poca la ganancia que le obtienen a la carne.

Estilito Suárez dijo que está vendiendo el chigüire prácticamente para que no se acabe la tradición de comer este manjar en la Semana Mayor, porque el kilo lo compró en 750 bolívares y tuvo que adquirir un salón (pieza completa del animal ya salado). El comerciante tiene esperanzas de venderlo todo antes que termine el asueto.

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BEATRIZ ROJAS || El Carabobeño

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