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Inventarios de comida en Venezuela están en cero, advierte la MUD

Inventarios de comida en Venezuela están en cero, advierte la MUD


La alianza opositora advirtió que es “imposible” restituir el abastecimiento normal de los anaqueles en lo que resta de año  y reiteró al gobierno la necesidad de declarar un estado de emergencia alimentaria 

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Convocar a un Acuerdo Nacional para la Reconstrucción del Aparato Productivo Agrícola del país, que involucre al Gobierno, al sector privado y a los expertos del ámbito académico en momentos en que los inventarios se hallan en estado de precariedad es la propuesta de Rodrigo Agudo, coordinador de la Comisión Técnica Agroalimentaria de la Mesa de la Unidad Democrática (MUD), al abordar las Perspectivas Económicas, Políticas y Sociales de Venezuela, período 2014-2019.

En compañía del Secretario Ejecutivo de la MUD, Jesús “Chúo” Torrealba, Agudo presentó la ponencia “Situación del Abastecimiento Alimentario en la Venezuela del 2015. ¿Un Problema Coyuntural o Estructural?”. Ambos instaron al Gobierno a declarar emergencia nacional en el área de alimentación.

“Lo que viene es hambre, caballero. Se acabaron los inventarios de los mayoristas, minoristas y de todos los proveedores. No tenemos inventarios de ningún tipo, por lo tanto es imposible garantizar que esos productos estén en los anaqueles. Por lo tanto, lo único que debe hacer el Gobierno es generar confianza y dialogar para reactivar la producción. La única forma de acabar con la escasez es generando confianza”, puntualizó el secretario ejecutivo de la MUD.

Por su parte Agudo, quien es ingeniero químico, explicó que el Estado es el mayor responsable del desabastecimiento de alimentos básicos que atraviesa la nación, por haber “destruido” el aparato productivo.

“Nos sentimos en la obligación de hacerle un llamado de atención al Gobierno Nacional; este problema es un problema de confianza de parte del sector productivo al Gobierno. Es un problema que el Gobierno solo no puede garantizar el pleno abastecimiento. Es responsable de la escasez agroalimentaria. Es imposible garantizar la presencia de los productos en los anaqueles si el mismo día que se producen, el Gobierno los obliga a vender.

Citó, como ejemplo, el caso de Empresas Polar, “que son inspeccionados a diario  por el Gobierno, así como la mayoría de las empresas privadas”.

Capacidad instalada ociosa

En la misma línea, Agudo enfatizó que el Estado Venezolano se presenta como propietario de en lácteos, 50 % de la capacidad instalada de pulverización y pasteurización de leche cruda y único importador de leche en polvo; en café, de 70 % de las torrefactoras; de 55 % de la capacidad instalada del trillado de arroz; en pesca y acuicultura, de 65 % del procesamiento y envasado de sardinas y atún; en cárnicos, del 60 % de la capacidad de los mataderos; en maíz, de 45 % de la actividad relativa a harinas precocidas; y en azúcar, dueño del 63 % de los centrales que procesan el rubro en Venezuela.

Aunado a esto, el experto de  MUD entiende que la escasez que se arrastra desde el año pasado proviene también de la conjunción de factores tales como la alta dependencia de lo que el gobierno llama “el imperialismo” y la pérdida de los créditos externos y recursos directos a través del endeudamiento, que tornan sumamente difícil recuperar la producción nacional en las diferentes categorías de la producción agroalimentaria.

“Se acabaron los inventarios de los minoristas y de todos los proveedores. No tenemos inventarios de ningún tipo, por lo tanto es imposible garantizar que esos productos estén en los anaqueles. Lo único que debe hacer el Gobierno es generar confianza y dialogar para reactivar la producción. La única forma de acabar con la escasez es generando confianza”, puntualizó.

El ingeniero recuerda que también ha incidido en esta situación los descensos del precio del barril de crudo, con una caída de 55% al revisar -en el presente estudio – la cotización de 2014 y la registrada en enero pasado; y una inflación que se ha quintuplicado en tres años de recesión económica.

Lamentablemente, opina Agudo, el Ejecutivo Nacional “no aprende la lección” y eso se verifica, por ejemplo,  en las recientes declaraciones del ministro del Poder Popular para Agricultura y Tierras, José Luis Berroterán, quien afirmó que  “mientras más control tengamos, garantizamos más eficacia”.

Recordó también que el gobierno ha hecho  caso omiso de señalamientos de entes como el  Fondo Monetario Internacional.

Para el experto en materia agroalimentaria, es prácticamente imposible con el modelo económico vigente garantizar el pleno abastecimiento por vía de la producción nacional –en el corto o mediano plazo – o de la importación, dada la mengua en materia de divisas.

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El Nacional

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